Drei angesagte Unternehmen in Thailands nordöstlicher Provinz Nakhon Ratchasima bieten schmackhafte, lokal hergestellte Lebensmittel und unterhaltsame Erlebnisse an.
Ein Unternehmen ist die Green Me Organic Farm. Besucher können einen Rundgang über den Hof machen und Biogemüse ernten. Außerdem gibt es eine Farmunterkunft mit sechs Zimmern. Im Café der Farm können Besucher auch Bio-Gemüse, -Produkte, -Gerichte und -Getränke kaufen (Nation Thailand berichtete). Tierliebhaber können mit den Kühen, Ziegen, Schweinen und Kaninchen der Farm spielen.
Für Weinliebhaber könnte das Weingut Alcidini von Interesse sein. Besucher können den malerischen, grünen Weinberg besichtigen und nachts die Sterne beobachten. Sie können Wein, Säfte, frische und getrocknete Trauben sowie Snacks kaufen.
Ein weiteres cooles Geschäft in Nakhon Ratchasima ist das Mango House. Besucher können hier leckere, aus Mangos hergestellte Desserts kaufen. Dazu gehört das berühmte Spezialgericht des Mango House, gegrillte Mangobutter mit Vanilleeis. Geschäftsführer Warapon Mongkolpat kreierte das Gericht aus fast reifen Mangos, die in der Pfanne mit Butter gegrillt und mit Karamellzucker bestreut werden.
Mango House hat sein Geschäft nach der Covid-19-Pandemie wieder aufgebaut. Warapon sagte, dass vor der Pandemie etwa 3.000 Menschen pro Woche kamen. Während der Pandemie musste das Mango House schließen. Sie sagte, dass jetzt etwa 1.000-2.000 Menschen pro Woche kommen.
Wenn Sie eine Reise in den Nordosten Thailands planen, sollten Sie in einem dieser angesagten Geschäfte vorbeischauen.
Quelle: The Thaiger
