Bangkoks erster kostenloser Street-Food-Platz begrüßt Straßenhändler und Straßenverkäufer – Das Essen ist nicht kostenlos, nur der Platz.

Bangkok eröffnete gestern den ersten kostenlosen Platz für Straßenhändler und Straßenverkäufer in der Stadt, um die überfüllten Bürgersteige frei von Behinderungen zu halten.

Bangkoks erster kostenloser Street-Food-Platz begrüßt Straßenhändler und Straßenverkäufer - Das Essen ist nicht kostenlos, nur der Platz

Straßenessen ist ein wesentlicher Bestandteil des Bangkok-Erlebnisses. Überall in der Stadt gibt es zahlreiche Essensstände, und in belebten Gegenden findet man eine hohe Konzentration von ihnen. Zu Stoßzeiten, insbesondere in der Nähe von MRT-Stationen und Busbahnhöfen, sind die Straßen mit Verkäufern verstopft, was zu Verzögerungen und Unannehmlichkeiten für Bangkoks Pendler auf dem Heimweg führt. Bangkoks erster kostenloser Lebensmittelmarkt wird dazu beitragen, dieses Problem zu lösen.

Einige Straßenhändler arbeiten in Gruppen, vor allem auf den lokalen Märkten, was bedeutet, dass man jeden Abend an denselben Ort gehen kann und eine andere Auswahl an Speisen hat. Einige haben sogar rund um die Uhr geöffnet.

Chadchart leitete im August ein Treffen, auf dem die Qualität und Sicherheit von Straßenlebensmitteln in der Hauptstadt diskutiert wurde. Jetzt, da die meisten Menschen wieder im Büro arbeiten, ist es nach Ansicht von Chadchart wichtig, dass die Sicherheitsstandards für den Kauf von Lebensmitteln an Straßenständen und auf Märkten eingehalten werden.

Im Rahmen des Projekts werden die Standorte für Hausierer und Straßenverkäufer in der ganzen Stadt neu geordnet, indem geeignete Bereiche gefunden werden, die die öffentlichen Fußwege nicht blockieren, und den lokalen Verkäufern Platz zugewiesen wird. Samyan Mitrtown zum Beispiel, ein gemischt genutzter Einkaufskomplex, hat sich bereit erklärt, Bangkoks ersten kostenlosen Platz für Lebensmittel neben seinem Gebäude in der Soi Chula 42 zur Verfügung zu stellen, den die Verkäufer von Montag bis Freitag von 8 bis 20 Uhr kostenlos nutzen können.

Chadchart sagte…

„Für das Projekt muss die Stadt nicht in den Bau weiterer Flächen für Straßenverkäufer investieren, sondern fördert stattdessen die optimale Nutzung der vorhandenen Flächen. Wenn alle Parteien zusammenarbeiten, glaube ich, dass Bangkok genug Platz für alle hat. Wir müssen lernen zu teilen, um die Stadt lebenswerter zu machen.“

Chadchart ist beliebt und hat eine hohe Zustimmungsrate. Über 80 % der Einwohner Bangkoks geben an, dass sie mit der bisherigen Arbeit des Gouverneurs zufrieden sind. Chadchart wurde im Mai in einem Erdrutschsieg zum Gouverneur gewählt.

Quelle: The Thaiger

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